VITICULTURA TECNICAS DE CULTIVO DE LA VID

Por (autor)

Esta obra pretende ser una herramienta de trabajo tanto para técnicos y profesionales del sector como para estudiantes de agronomía y enología en los distintos niveles de formación. En este libro se intenta compendiar tanto los aspectos generales recogidos en la bibliografía científica y técnica vitícola como la experiencia de los autores en el cultivo de la vid. Aborda aspectos como origen, historia, taxonomía, cultivares, patrones,…

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Esta obra pretende ser una herramienta de trabajo tanto para técnicos y profesionales del sector como para estudiantes de agronomía y enología en los distintos niveles de formación. En este libro se intenta compendiar tanto los aspectos generales recogidos en la bibliografía científica y técnica vitícola como la experiencia de los autores en el cultivo de la vid. Aborda aspectos como origen, historia, taxonomía, cultivares, patrones, técnicas de cultivo, multiplicación y establecimiento de la especie, así como el estudio de las principales plagas, enfermedades y accidentes. Aporta abundante información gráfica y fotográfica, con más de 170 fotografías en color y gran cantidad de dibujos originales.
ISBN-10: 8489922357
ISBN-13: 978-8489922358
Editorial: Antonio Madrid Vicente, Editor
Fecha de publicación: 1 marzo 2005
Idioma: Español
Longitud de impresión: 350 páginas