Pierde grasa con comida real, de Carlos Ríos, es una guía para alcanzar una composición corporal saludable basada en comida real, el enfoque del movimiento Realfooding que él mismo creó.
Ríos, graduado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla, ha logrado que miles de personas se sumen a la idea de eliminar los ultraprocesados y volver a comer alimentos de verdad. El libro lo publicó Ediciones Paidós el 16 de marzo de 2022 y tiene 320 páginas.
No he podido confirmar el formato exacto (tapa blanda o digital) de esta ficha, así que conviene comprobarlo en la página del producto antes de comprar.
Recomendado para quien busque una guía práctica de alimentación para perder grasa sin dietas milagro, centrada en cocinar y comprar alimentos sin ultraprocesar.