Buñol, su historia, su cultura, sus gentes y su peculiar habla, son elementos de ese mundo real, que yo pretendo transmitirte mediante las páginas de este libro, cuya retórica me sale del corazón aunque, eso sí, a través del filtro de la cabeza. Que una cosa no excluye la otra. No necesariamente.
Todo lo que vas a leer sobre Buñol, son datos y hechos reales, narrados con escrupulosa objetividad y, además, fácilmente contrastables. Sin embargo, las opiniones y adjetivos utilizados son obviamente subjetivos pero, en ningún caso, gratuitos –creo–. A alguien que ama su patria chica y trata de describirla, puedes pedirle que lo haga de un modo veraz, pero no frio ni aséptico. Así que, lejos de frenar mis sentimientos en aras a una aparente objetividad, he preferido dejarlos fluir libremente. Pero, como ya he dicho, tratando de establecer un equilibrio armónico entre la cabeza y el corazón.
Quiero contarte y describirte Buñol tal cual es y, para ello, vamos a sumergirnos brevemente en su pasado, desde los más remotos orígenes prehistóricos, pasando por Roma, el Islam y la Conquista, hasta la Edad Media. Esta última con el protagonismo de la familia Mercader, cuya impronta marcó y encauzó el devenir de Buñol y su comarca. Después te situaré en las coordenadas socioculturales de este singular municipio valenciano y lo haré mediante simples apuntes de su patrimonio y su historia reciente que, a modo de pinceladas, trataré de plasmar sobre el imaginario lienzo de estas páginas.
Quiero que conozcas un poco la historia de su castillo, su arquitectura y su peculiar emplazamiento. Verás cómo la música es el elemento vertebrador de la cultura local, que tiene su máximo exponente en el concierto anual de sus dos bandas sinfónicas (el prestigioso, y ya clásico, "Mano a Mano"). Intentaré sumergirte en su famosa Fiesta de La Tomatina, que ha catapultado la marca Buñol a los cinco continentes. Te voy a presentar un escogido ramillete de personajes ilustres de ayer y de hoy que, de una manera u otra, han contribuido a darle brillo a su pueblo. Vas a conocer un grupo de artistas plásticos y algunas de sus obras. Te sorprenderá la cantidad de artistas –y no los cito todos– que hay en una población de apenas diez mil habitantes. También quiero que conozcas la peculiar habla de Buñol, mediante una especie de diccionario de vocablos autóctonos y una serie de dichos y refranes populares. Y concluiré con una pequeña muestra de humor muy buñolero.
Cuando cito personas por su nombre, me he tomado la licencia de añadir su mote o apodo familiar que, además, escribo tal cual lo pronunciamos (ejemplo: Sorro por Zorro). Tengo la certeza de que nadie se va a molestar ante la publicación de este dato familiar que, por otra parte, es de dominio público y usado con absoluta naturalidad. De hecho, incluyo un capítulo con una relación de 400 motes. Por ejemplo, yo soy "Güeño", por línea paterna –toda ella buñolera–, y "Sarriero" por línea materna, de la que solo mi madre y sus dos hermanos eran buñoleros. Ese último mote lo fundó mi abuela María la "Sarriera", y hacía alusión a su oficio. De ambos motes me siento orgulloso por ser un patrimonio familiar que, queramos o no, es hereditario. Y es que aquí, sin mote no eres nadie.
Si eres de Buñol, estimado lector, espero te identifiques con muchas de las cosas que cuento. Si eres de fuera, ojalá sea yo capaz, a través de mi libro, de captar tu atención e interés por las cosas de mi pueblo y despertar tu curiosidad para venir a conocerlo. Si lo haces, yo te aseguro que no quedarás defraudado. En cualquier caso, tanto si somos paisanos como si no, te agradezco de veras que hayas tenido la curiosidad de leer mi libro y, ojalá, de disfrutarlo.
Y para concluir esta introducción, permíteme la licencia de cantarle a mi patria chica, a través de unos humildes versos que, desde el corazón, me apetece dedicarle.
Todo lo que vas a leer sobre Buñol, son datos y hechos reales, narrados con escrupulosa objetividad y, además, fácilmente contrastables. Sin embargo, las opiniones y adjetivos utilizados son obviamente subjetivos pero, en ningún caso, gratuitos –creo–. A alguien que ama su patria chica y trata de describirla, puedes pedirle que lo haga de un modo veraz, pero no frio ni aséptico. Así que, lejos de frenar mis sentimientos en aras a una aparente objetividad, he preferido dejarlos fluir libremente. Pero, como ya he dicho, tratando de establecer un equilibrio armónico entre la cabeza y el corazón.
Quiero contarte y describirte Buñol tal cual es y, para ello, vamos a sumergirnos brevemente en su pasado, desde los más remotos orígenes prehistóricos, pasando por Roma, el Islam y la Conquista, hasta la Edad Media. Esta última con el protagonismo de la familia Mercader, cuya impronta marcó y encauzó el devenir de Buñol y su comarca. Después te situaré en las coordenadas socioculturales de este singular municipio valenciano y lo haré mediante simples apuntes de su patrimonio y su historia reciente que, a modo de pinceladas, trataré de plasmar sobre el imaginario lienzo de estas páginas.
Quiero que conozcas un poco la historia de su castillo, su arquitectura y su peculiar emplazamiento. Verás cómo la música es el elemento vertebrador de la cultura local, que tiene su máximo exponente en el concierto anual de sus dos bandas sinfónicas (el prestigioso, y ya clásico, "Mano a Mano"). Intentaré sumergirte en su famosa Fiesta de La Tomatina, que ha catapultado la marca Buñol a los cinco continentes. Te voy a presentar un escogido ramillete de personajes ilustres de ayer y de hoy que, de una manera u otra, han contribuido a darle brillo a su pueblo. Vas a conocer un grupo de artistas plásticos y algunas de sus obras. Te sorprenderá la cantidad de artistas –y no los cito todos– que hay en una población de apenas diez mil habitantes. También quiero que conozcas la peculiar habla de Buñol, mediante una especie de diccionario de vocablos autóctonos y una serie de dichos y refranes populares. Y concluiré con una pequeña muestra de humor muy buñolero.
Cuando cito personas por su nombre, me he tomado la licencia de añadir su mote o apodo familiar que, además, escribo tal cual lo pronunciamos (ejemplo: Sorro por Zorro). Tengo la certeza de que nadie se va a molestar ante la publicación de este dato familiar que, por otra parte, es de dominio público y usado con absoluta naturalidad. De hecho, incluyo un capítulo con una relación de 400 motes. Por ejemplo, yo soy "Güeño", por línea paterna –toda ella buñolera–, y "Sarriero" por línea materna, de la que solo mi madre y sus dos hermanos eran buñoleros. Ese último mote lo fundó mi abuela María la "Sarriera", y hacía alusión a su oficio. De ambos motes me siento orgulloso por ser un patrimonio familiar que, queramos o no, es hereditario. Y es que aquí, sin mote no eres nadie.
Si eres de Buñol, estimado lector, espero te identifiques con muchas de las cosas que cuento. Si eres de fuera, ojalá sea yo capaz, a través de mi libro, de captar tu atención e interés por las cosas de mi pueblo y despertar tu curiosidad para venir a conocerlo. Si lo haces, yo te aseguro que no quedarás defraudado. En cualquier caso, tanto si somos paisanos como si no, te agradezco de veras que hayas tenido la curiosidad de leer mi libro y, ojalá, de disfrutarlo.
Y para concluir esta introducción, permíteme la licencia de cantarle a mi patria chica, a través de unos humildes versos que, desde el corazón, me apetece dedicarle.