Gestión de la Calidad y la Seguridad e Higiene alimentarias (MODULOS TRANSVERSALES - COCINA)

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  • La seguridad y la higiene alimentarias.
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    ISBN-10: 8416415226
    ISBN-13: 978-8416415229
    Edición: N.º: 4
    Editorial: Editorial Altamar
    Fecha de publicación: 4 julio 2016
    Idioma: Español
    Longitud de impresión: 200 páginas
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