Este libro es el hermoso registro de un ciclo completo de la Casa Huerto de Wini Walbaum. Acompañada por la talentosa fotógrafa Constanza Miranda, Wini y su familia nos compartirán generosamente los procesos que vive su huerto, estación por estación, con datos, consejos técnicos, recetas especiales y, sobre todo, con su sensible, cercana y profunda reflexión acerca de un estilo de vida que, sin planearlo, la empoderó para siempre.
Esta obra no es solo un libro sobre huertos, sino que va más allá y supone una invitación a darnos cuenta de que también podemos comenzar a vivir de otra manera y ser felices en el proceso.
Sobre la autora
Winifrede Walbaum nació en Chile en 1984.
Para todos es la Wini. Huertera, mamá, profesora de huertos y comunicadora audiovisual.
Junto a su familia, desarrolla el proyecto Casahuerto. Un espacio para vivir, aprender y compartir con personas de todo el mundo las múltiples maneras de cultivar alimentos, de manera orgánica y regenerativa.
"Un año en mi huerto" es su primer libro editado.
Un libro que busca enseñar a vivir la huerta y no sólo cultivarla.
Un registro completo de lo que significa vivir dentro de un huerto y adoptarlo como un estilo de vida.
Constanza Miranda, periodista y fotógrafa. especializada en retrato documental.
Para este libro, acompañó a Wini durante un año, capturando un sensible retrato del huerto en sus formas diversas y cambios constantes.
El ciclo completo en un huerto abundante que no solo produce alimento, sino el relato de la familia que lo huertea.
